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薄荷 薄荷的作用、功效及副作用



薄荷
(《雷公炮炙論》)
【異名】蕃荷菜(《千金·食治》),菝藺、吳菝藺(《食性本草》),南薄荷(《本草衍義》),貓兒薄苛(《履巉巖本草》),升陽菜(《滇南本草》),薄苛(《品匯精要》),蔢荷(《本草蒙筌》),夜息花(《植物名匯》)。
【來源】為唇形科植物薄荷或家薄荷的全草或葉。
【植物形態】①薄荷
多年生草本,高10~80厘米。莖方形,被逆生的長柔毛及腺點。單葉對生;葉柄長2~15毫米,密被白色短柔毛;葉片長卵形至橢圓狀披針形,長3~7厘米,先端銳尖,基部闊楔形,邊緣具細尖鋸齒,密生緣毛,上面被白色短柔毛,下面被柔毛及腺點。輪傘花序腋生;苞片1,線狀披針形,邊緣具細鋸齒及微柔毛;花萼鐘狀,5裂,裂片近三角形,具明顯的5條縱脈,外面密生白色柔毛及腺點;花冠二唇形,紫色或淡紅色,有時為白色,長3~5毫米,上唇1片,長圓形,先端微凹,下唇3裂片,較小,全緣,花冠外面光滑或上面裂片被毛,內側喉部被一圈細柔毛;雄蕊4,花藥黃色,花絲絲狀,著生於花冠筒中部,伸出花冠筒外;子房4深裂,花柱伸出花冠筒外,柱頭2歧。小堅果長1毫米,藏於宿萼內。花期8~10月。果期9~11月。
生於小溪溝邊、路旁及山野濕地,或為栽培。分布華北、華東、華南、華中及西南各地。
②家薄荷
與上種相似。葉卵形至長圓形,長2~5厘米,兩面均有腺點。萼裂片窄三角形,有緣毛。花冠淡紫色或白色。小堅果長0.7毫米。
全國各地多有栽培。
此外,興安薄荷(東北),以及江蘇(蘇州、太倉)栽培的龍腦薄荷(《本草衍義》)等,亦同供藥用。
【采集】大部分產區每年收割2次,第1次(頭刀)在小暑至大暑間。第2次(二刀)於寒露至霜降間,割取全草,曬幹。廣東,廣西溫暖地區1年可收割3次。
【藥材】幹燥全草,莖方柱形,長15~35厘米,直徑2~4毫米,黃褐色帶紫,或綠色,有節,節間長3~7厘米,上部有對生分枝,表面被白色絨毛,角棱處較密,質脆,易折斷,斷面類白色,中空。葉對生,葉片卷曲面皺縮,多破碎。上面深綠色,下面淺綠色。具有白色絨毛;質脆。枝頂常有輪傘花序,黃棕色,花冠多數存在。氣香,味辛涼。以身幹、無根、葉多、色綠、氣味濃者為佳。
全國大部分地區均產,主產江蘇、浙江、江西。
【化學成分】新鮮葉含揮發油0.8~1%,幹莖葉含1.3~2%。油中主成分為薄荷醇,含量約77~78%,其次為薄荷酮,含量為8~12%,,還含乙酸薄荷酯、莰烯、檸檬烯、異薄荷酮、蒎烯、薄荷烯酮、樹脂及少量鞣質、迷叠香酸。
【藥理作用】薄荷醇局部應用可治頭痛、神經痛、瘙癢等。應用於皮膚,首先有涼感,以後有輕微刺灼感。此種涼感並非皮膚溫度降低,而系刺激神經末梢之冷覺感受器所引起。
薄荷醇、薄荷酮對離體兔腸有抑制作用,後者的作用較強。用小鼠作試驗,對離體小腸,薄荷精油有解痙(抗乙酰膽堿)作用;但對整體小鼠的小腸內容物之推進速度並無顯著影響,甚至有抑制傾向,故推測其健胃作用可能是由於其嗅、味感覺續發性引起的。薄荷醇的酒精溶液有防腐作用。它對呼吸道炎癥有某些治療作用,可能是由於其促進了分泌而去除了附著於粘膜上的粘液所致。薄荷酮之刺激性強於薄荷醇。
同屬植物歐薄荷中的總黃酮類具有利膽作用。
【炮制】揀凈雜質,除去殘根,先將葉抖下另放,然後將莖噴灑清水,潤透後切段,曬幹,再與葉和勻。
【性味】辛,涼。
①《醫學啟源》:"《主治秘要》雲,性涼,辛。"
②《醫林纂要》:"辛,寒。"
【歸經】入肺、肝經。
①《湯液本草》:"手大陰、厥陰經藥。"
②《綱目》:"入手少、太陰,足厥陰。"
③《本草新編》:"入肺與包絡二經,亦能入肝、膽。"
【功用主治】疏風,散熱,辟穢,解毒。治外感風熱,頭痛,目赤,咽喉腫痛,食滯氣脹,口瘡,牙痛,瘡疥,癮疹。
①《藥性論》:"去憤氣,發毒汗,破血止痢,通利關節。"
②《千金·食治》:"卻腎氣,令人口氣香潔。主辟邪毒,除勞弊。"
③孫思邀:"煎湯洗漆瘡。"
④《唐本草》:"主賊風,發汗。(治)惡氣腹脹滿。霍亂。宿食不消,下氣。"
⑤《食療本草》:"杵汁服,去心臟風熱。"
⑥《食性本草》:"能引諸藥入營衛。療陰陽毒、傷寒頭痛。"
⑦《日華子本草》:"治中風失音,吐痰。除賊風。療心腹脹。下氣、消宿食及頭風等。"
⑧《本草圖經》:"治傷風、頭腦風,通關格,小兒風涎。"
⑨《本草衍義》:"小兒驚風,壯熱,須此引藥;治骨蒸勞熱,用其汁與眾藥為膏。"
⑩李杲:"主清利頭目。"
⑾王好古:"能搜肝氣。又主肺盛有余,肩背痛及風寒汗出。"
⑿《滇南本草》:"治一切傷寒頭疼,霍亂吐瀉,癰、疽、疥、癲諸瘡。"又:"野薄荷上清頭目諸風,止頭痛、眩暈、發熱,去風痰,治傷風咳嗽、腦漏鼻流臭涕,退虛癆發熱。"
⒀《綱目》:"利咽喉、口齒諸病。治瘰癧,瘡疥,風瘙癮疹。"
⒁《本草述》:"治中風,癲癇,傷燥熱郁。"
⒂《醫林纂要》:"愈牙痛,已熱嗽,解郁暑,止煩渴,止血痢,通小便。"
⒃《本草再新》:"消目翳。"
【用法與用量】內服:煎湯(不宜久煎),0.8~2錢;或入丸、散。外用:搗汁或煎汁塗。
【宜忌】陰虛血燥,肝陽偏亢,表虛汗多者忌服。
①《藥性論》:"新病瘥人勿食,令人虛汗不止。"
②《千金·食治》:"動消渴病。"
③《本經逢原》:"多服久服,令人虛冷;陰虛發熱,咳嗽自汗者勿施。"
④《本草從新》:"辛香伐氣,多服損肺傷心,虛者遠之。"
【選方】①清上化痰,利咽膈,治風熱:薄荷末煉蜜丸,如芡子大,每噙一丸。白沙糖和之亦可。(《簡便單方》)
②治眼弦赤爛:薄荷,以生姜汁浸一宿,曬幹為末,每用一錢,沸湯泡洗。(《明目經驗方》)
③治瘰癧結成顆塊,疼痛,穿潰,膿水不絕,不計遠近:薄荷一束如碗大(陰幹),皂莢十挺(長一尺二寸不蛀者,去黑皮,塗醋,炙令焦黃)。搗碎,以酒一斛,浸經三宿,取出曝幹,更浸三宿,如此取酒盡為度,焙幹,搗羅為散,以燒飯和丸,如梧桐子大。每於食前,以黃芪湯下二十丸,小兒減半服之。(《聖惠方》薄荷丸)
④治風氣瘙癢:大薄荷、蟬蛻等分為末,每溫酒調服一錢。(《永類鈐方》)
⑤治血痢:薄荷葉煎湯單服。(《普濟方》)
⑥治衄血不止:薄荷汁滴之。或以幹者水煮,綿裹塞鼻。(《本事方》)
⑦治蜂蠆螫傷:薄荷按貼之。(孟詵《必效方》)
⑧治火寄生瘡如灸,火毒氣入內,兩股生瘡,汁水淋漓者:薄荷煎汁頻塗。(《醫說》)
⑨治耳痛:鮮薄荷絞汁滴入。(《閩東本草》)
【名家論述】①《綱目》:"薄荷,辛能發散,涼能清利,專於消風散熱。故頭痛,頭風,眼目、咽喉、口齒諸病,小兒驚熱,及瘰癧、瘡疥為要藥。"
⑦《本草經疏》:"薄荷,辛多於苦而無毒。辛合肺,肺合皮毛,苦合心而從火化,主血脈,主熱,皆陽臟也。賊風傷寒,其邪在表,故發汗則解。風藥性升,又兼辛溫,故能散邪辟惡。辛香通竅,故治腹脹滿、霍亂。《食療》引為能去心家熱,故為小兒驚風、風熱家引經要藥。辛香走散,以通關節,故逐賊風、發汗者,風從汗解也。本非脾胃家藥,安能主宿食不消?上升之性,亦難主下氣;勞乏屬虛,非散可解,三療俱非,明者當子別之。"又:"病人新瘥勿服,以其發汗虛表氣也。咳嗽若因肺虛寒客之而無熱癥者勿服,以其當補而愈。陰虛人發熱勿服,以出汗則愈竭其津液也。腳氣類傷寒勿服,以其病主下而屬脾故也。血虛頭痛,非同諸補血藥不可用。小兒身熱由於傷食者不可用,小兒身熱因於疳積者不可用。小兒痘瘡診得氣虛者,雖身熱初起,亦不可用。"
③《藥品化義》:"薄荷,味辛能散,性涼而清,通利六陽之會首,祛除諸熱之風邪。取其性銳而輕清,善行頭面,用治失音,療口齒,清咽喉。同川芎達巔頂,以導壅滯之熱。取其氣香而利竅,善走肌表,用消浮腫,散肌熱,除背痛,引表藥入營衛以疏結滯之氣。"
④《本草新編》:"薄荷,不特善解風邪?尤善解憂郁,用香附以解郁,不若用薄荷解郁之更神。薄荷入肝膽之經,善解半表半裏之邪,較柴胡更為輕清。"
⑤《本草求真》:"薄荷,氣味辛涼,功專入肝與肺。故書載辛能發散,而於頭痛、頭風、發熱惡寒則宜,辛能通氣,而於心腹惡氣、痰結則治:涼能清熱,而於咽喉、口齒、眼、耳、癮疹、瘡疥、驚熱,骨蒸、衄血則妙。是以古方逍遙,用此以為開郁散氣之具;小兒驚癇,用此以為宣風向導之能;腸風血痢,用此以為疏氣清利之法,然亦不敢多用,所用不過二、三分為止,恐其有泄真元耳。"
⑥《本經續疏》:"吐下則脹滿應減,下氣則宿食應行,即不減不行,亦宜以寬中理氣消導順降為治,何取於薄荷?不知薄荷之涼,大有似乎豆蔻輩,原能寬中理氣,消導顧降者也。特其芳烈外發,不似豆蔻輩內藏,所以重在散發,而治內不專耳。設使惡氣宿食既已內擾,仍復托根於表,則非薄荷之內解其結,外劇其根,何以使表裏盡除耶。"
⑦《醫學衷中參西錄》:"薄荷味辛,氣清郁香竄,性平。其力能內透筋骨,外達肌表,宣通臟腑,貫串經絡,服之能透發涼汗,為溫病宜汗解者之要藥。若少用之,亦善調和內傷,治肝氣膽火郁結作痛,或肝風內動,忽然癇痙瘈疭,頭疼、目疼,鼻淵、鼻塞,出疼、咽喉腫疼,肢體拘攣作疼,一切風火郁熱之疾,皆能治之。痢疾初起挾有外感者,亦宜用之,散外感之邪即以清腸中之熱,則其痢易愈。又善消毒菌,逐除惡氣,一切霍亂痧證,亦為要藥。為其味辛而涼,又善表癮疹,愈皮膚瘙癢,為兒科常用之品。溫病發汗用薄荷,猶傷寒發汗用麻黃也,按薄荷古原名苛,以之作蔬,不以之作藥。《本經》、《別錄》皆未載之,至唐時始列於藥品,是以《傷寒論》諸方未有用薄荷者。然細審《傷寒論》之方,確有方中當用薄荷,因當時猶未列入藥品,即當用薄荷之方,不得不轉用他藥者。試取《傷寒》之方論之,如麻杏甘石湯中之麻黃,宜用薄荷代之。蓋麻杏甘石湯,原治汗出而喘無大熱,既雲無大熱,其仍有熱可知,有熱而猶用麻黃者,取其瀉肺定喘也;然麻黃能瀉肺定喘,薄荷亦能瀉肺定喘(薄荷之辛能抑肺氣之盛,又善搜肺風),用麻黃以熱治熱,何如用薄荷以涼治熱乎?又如凡有葛根諸湯中之葛根,亦可以薄荷代之;蓋葛根原所以發表陽明在經之熱,葛根之涼不如薄荷,而其發表之力又遠不如薄荷,則用葛根又何如薄荷乎?斯非背古訓也,古人當藥物未備之時,所制之方原有不能盡善盡美之處,無他,時勢限之也。"
⑧《本草正義》:"孫星衍輯刻《本草經》,徑謂薄荷蘇類,確乎可信。《唐本草》謂為辛溫,亦以蘇類例之。然冷冽之氣能散風熱,決非溫藥,故潔古直謂之辛涼。其主治則《唐本》謂賊風傷寒、惡氣、心腹脹滿、霍亂、宿食不消、下氣,又皆與紫蘇大略相近,惟辛而涼降,微與溫散者不同耳。按外治風熱生瘡:煮汁和入消腫末藥敷之,涼入肌膚,立能止痛。"

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