小茴香
FructusFoeniculi
(英)Fennel
【別名】 谷茴香、谷茴。
【來源】 為傘形科植物茴香FoeniculumvulgareMill。的果實。
【植物形態】 多年生草本,高0.6~2m,全株有粉霜,有強烈香氣,莖直立,上部分枝,有棱。葉互生,2~4回羽狀細裂,最終裂片絲狀,長0.4~4cm,寬約0.5mm;下部葉具長柄,基部鞘狀抱莖,上部葉的柄一部或全部成鞘。復傘形花序頂生,無總苞和小總苞;傘幅8~30,不等長;花梗5~30;花小,金黃色。雙懸果矩圓形,果棱尖銳,具有特異芳香氣。花期6~7月,果期10月。
各地有栽培。主產山西、內蒙古、甘肅、遼寧。
【采制】 秋季果實初熟時采割植株,曬幹,打下果實。有時鹽炒用。
【性狀】 雙懸果細橢圓形,有的稍彎曲,長4~8mm,直徑1.5~2.5mm。表面黃綠色或淡黃色。兩端略尖,頂端殘留有黃棕色突起的柱基,基部有的有細小的果梗。懸果瓣呈長橢圓形,背面有5條縱棱,接合面平坦而較寬,橫切面略呈五邊形,背面的四邊約等長。有特異香氣、味微甜、辛。
【化學成分】 含茴香醚、α-茴香酮、甲基胡椒酚(methylchavicol)、茴香醛等。
【性味】 性溫,味辛。
【功能主治】 散寒止痛,理氣和胃。用於寒疝腹痛、睪丸偏墜、痛經、少腹冷痛、脘腹脹痛、食少吐瀉。
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