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黃精 黃精的作用、功效及副作用



黃精
(《雷公炮炙論》)
【異名】龍銜(《廣雅》),太陽草(張華《博物誌》),白及、兔竹、垂珠、雞格(《抱樸子》),鹿竹、重樓(《別錄》),萎蕤、茍格、馬箭、筆菜(《本草圖經》),黃芝(《靈芝瑞草經》),筆管菜(《救荒本草》),生姜(《滇南本草》),野生姜(《本草蒙筌》),野仙姜(《廣西通誌》),山生姜(《本草備要》),玉竹黃精、白芨黃精(《本草從新》),陽雀蕻(《辰溪誌》),土靈芝、老虎姜(《草木便方》),山搗臼(《嶺南采藥錄》),雞頭參(《山西中藥誌》),黃雞菜(《中藥誌》),山姜(《湖南農村常用中草藥手冊》)。
【來源】為百合科植物黃精、囊絲黃精、熱河黃精、滇黃精、卷葉黃精等的根莖。
【植物形態】①黃精
多年生草本。根莖橫走,肥大肉質,黃白色,略呈扁圓柱形。有數個莖痕,莖痕處較粗大,最粗處直徑可達2.5厘米,生少數須根。莖直立,圓柱形,單一,高50~80厘米,光滑無毛。葉無柄;通常4~5枚輪生;葉片線狀披針形至線形,長7~11厘米,寬5~12毫米,先端漸尖並卷曲,上面綠色,下面淡綠色。花腋生,下垂,花梗長1.5~2厘米,先端2歧,著生花2朵;苞片小,遠較花梗短;花被筒狀,長8~13毫米,白色,先端6齒裂,帶綠白色;雄蕊6,著生於花被管的中部,花絲光滑;雌蕊1,與雄蕊等長,子房上位,柱頭上有白色毛。漿果球形,直徑7~10毫米,成熟時黑色。花期5~6月。果期6~7月。
生於荒山坡及山地雜木林或灌木叢的邊緣。分布黑龍江、吉林、遼寧、河北、山東、江蘇、河南、山西、陜西、內蒙古等地。
②囊絲黃精
多年生草本。根莖橫生,肥大肉質,近圓柱形,節處較膨大,直徑釣1.5厘米。莖圓柱形,高40~80厘米,光滑無毛,有時散生銹褐色斑點。葉無柄,互生;葉片革質,橢圓形,有時為長圓狀或卵狀橢圓形,長8~14厘米,寬3~6厘米,先端鈍尖,兩面均光滑無毛,葉脈5~7條。花腋生,總花梗下垂,長約2厘米,通常著花3~5朵或更多,略呈傘形;小花梗長約1厘米;花被綠白色,筒狀,長約2厘米,先端6齒裂;雄蕊6,花絲上有柔毛或小乳突;雌蕊1,與雄蕊等長。漿果球形,成熟時暗紫色,直徑1~1.5厘米。種子圓球形。花期4~5月。果期6~9月。
生山地。分布山東、江蘇、安徽、浙江、湖北、江西、湖南、廣東、廣西、河南等地。
③熱河黃精,又名:多花玉竹。
多年生草本,高30~70厘米。根莖橫生,圓柱形,有節。莖直立,單一。葉互生,生於莖中部以上的無柄或有極短的柄;葉片廣橢圓形或長卵形,長3~8厘米,寬1~3厘米,先端鈍,基部圓形,全緣,下面具灰粉狀物。花腋生,總花梗長3~6厘米,著生4~10花,成聚傘花序。花被筒狀,乳白色,先端6裂,裂片鈍三角形;雄蕊6,著生在花被筒的中央;子房卵圓形,具細長白色花柱。漿果球形,熟時黑色。花期5月。果期6~7月。
生於林下、山坡草地。分布東北及河北、山東等地。
④滇黃精
多年生草本,高可達1米。根莖橫生,有節。莖直立,單一。葉4~6片輪生,線形,長8~13厘米,寬1.5~2厘米,先端漸尖而卷曲,基部漸狹;無柄。花1~3朵腋生;花被筒狀,淡綠色,6裂。漿果球形,熟時橙紅色。花期4~5月。
多生於陰濕的山坡林下或灌木叢中。分布雲南等地。
⑤卷葉黃精,參見"老虎姜"條。
同屬植物玫瑰紅黃精(新疆)、甘肅黃精(西北,以上兩種參見"羊角參"條)、彎花柱黃精(寧夏)、紅果黃精(青海、甘肅)、長梗黃精(浙江、福建)、深山黃精(浙江、江西)等在少數地區亦作黃精使用。
【采集】春、秋采收,以秋采者質佳。挖取根莖,除去地上部分及須根,洗去泥土,置蒸籠內蒸至呈現油潤時,取出曬幹或烘幹。或置水中煮沸後,撈出曬幹或烘幹。
【藥材】幹燥根莖,呈不規則的圓錐狀,形似雞頭(習稱"雞頭黃精"),或呈結節塊狀似姜形(習稱"姜形黃精")。分枝少而短粗,長3~10厘米,直徑1~3厘米。表面黃白色至黃棕色,半透明,全體有細皺紋及稍隆起呈波狀的環節,地上莖痕呈圓盤狀,中心常凹陷,根痕多呈點狀突起,分布全體或多集生於膨大部分。幹燥者質硬,易折斷,未完全幹燥者質柔韌;斷面淡棕色,呈半透明角質樣或蠟質狀,並有多數黃白色小點。無臭,味微甜而有粘性。以塊大、色黃、斷面透明、質潤澤、習稱"冰糖渣"者為佳。
主產貴州、湖南、浙江、廣西、河北、內蒙古、遼寧、山西。
【化學成分】黃精的根莖含粘液質、澱粉及糖分。
囊絲黃精的根莖含吖丁啶羧酸、天門冬氨酸、高絲氨酸、二氨基丁酸、毛地黃糖甙以及多種慧醌類化合物。葉含牡荊素木糖甙和5,4′-二羥基黃酮的糖甙。
【藥理作用】①抗菌作用
黃精在試管內對抗酸菌有抑制作用,其煎劑對實驗性結核病的豚鼠,在感染結核菌同時給藥與感染後淋巴腫大再給藥,均有顯著的抑菌效果,且能改善健康狀況,其療效與異煙肼接近。對傷寒桿菌僅有微弱的抑制作用(抗菌最低濃度為500~1000毫克%),對金黃色葡萄球菌無抑制作用(抗苗最低濃度)1000毫克%)。但也有報道黃精粗制劑及水抽出液,對上述兩種細菌均有抑制作用。其1:10濃度對腺2病毒有延緩作用,對皰疹病毒有抑制作用。
②抗真菌作用
黃精醇提水溶液2%以上濃度便開始對多種真菌有抑制作用,如堇色毛癬菌、紅色表皮癬菌等,其水抽出物對石膏樣毛癬菌及考夫曼-沃爾夫氏表皮癬菌有抑制作用,但有報道其10%煎劑儀對羊毛樣小孢子菌有輕度的抑制作用,而對其他多種真菌無效。
③降壓作用
黃精的水浸出液,乙醇-水浸出液和30%乙醇浸出液均有降低麻醉動物血壓的作用。
【炮制】黃精:洗凈泥土,略潤,切片,曬幹。酒黃精:取揀凈的黃精,洗凈,用酒拌勻,裝入容器內,密閉,坐水鍋中,隔水燉到酒吸盡,取出,切段,晾幹。(每黃精100斤,用黃酒50斤)
【性味】甘,平。
①《別錄》:"味甘,平,無毒。"
②《四聲本草》:"寒。"
【歸經】入脾、肺、腎經。
①《雷公炮制藥性解》:"入脾、肺二經。"
②《玉楸藥解》:"入足太陰脾、足陽明胃。"
③《本草再新》:"入心,脾、肺、腎。"
【功用主治】補中益氣,潤心肺,強筋骨。治虛損寒熱,肺癆咳血,病後體虛食少,筋骨軟弱,風濕疼痛,風癩癬疾。
①《別錄》:"主補中益氣,除風濕,安五臟。"
②《日華子本草》:"補五勞七傷,助筋骨,止饑,耐寒暑,益脾胃,潤心肺。"
③《滇南本草》:"補虛添精。"
④《綱目》:"補諸虛,止寒熱,填精髓,下三屍蟲。"
⑤《本草從新》:"平補氣血而潤。"
⑥《現代實用中藥》:"用於間歇熱、痛風、骨膜炎、蛔蟲、高血壓。"
⑦《四川中藥誌》:"補腎潤肺,益氣滋陰。治脾虛面黃,肺虛咳嗽,筋骨酸痹無力,及產後氣血衰弱。"
⑧《湖南農村常用中草藥手冊》:"補腎健脾,強筋壯骨,潤肺生津。"
【用法與用量】內服:煎湯,3~5錢(鮮者1~2兩);熬膏或入丸、散。外用:煎水洗。
【宜忌】中寒泄瀉,痰濕痞滿氣滯者忌服。
①《綱目》:"忌梅實,花、葉、子並同。"
②《本經逢原》:"陽衰陰盛人服之,每致泄瀉痞滿。"
③《得配本草》:"氣滯者禁用。"
④《本草正義》:"有濕痰者弗服。胃納不旺者,亦必避之。"
【選方】①壯筋骨,益精髓,變白發:黃精、蒼術各四斤,枸杞根、柏葉各五斤,天門冬三斤。煮汁一石,同曲十斤,糯米一石,如常釀酒飲。(《綱目》)
②補精氣:枸杞子(冬采者佳),黃精等分。為細末,二味相和,搗成塊,捏作餅子,幹復搗為末,煉蜜為丸,如梧桐子大。每服五十丸,空心溫水送下。(《奇效良方》枸杞丸)
③治脾胃虛弱,體倦無力:黃精、黨參、淮山藥各一兩,蒸雞食。(《湖南農村常用中草藥手冊》)
④治肺勞咳血,赤白帶:鮮黃精根頭二兩,冰糖一兩,開水燉服。(《閩東本草》)
⑤治肺結核,病後體虛:黃精五錢至一兩。水煎服或燉豬肉食。(《湖南農村常用中草藥手冊》)
⑥治小兒下肢痿軟:黃精一兩,冬蜜一兩。開水燉服。(《閩東本草》)
⑦治胃熱口渴:黃精六錢,熟地、山藥各五錢,天花粉,麥門冬各四錢。水煎服。(《山東中草藥手冊》)
⑧治眼,補肝氣,明目:蔓菁子一斤(以水淘凈),黃精二斤(和蔓菁子水蒸九次,曝幹)。上藥,搗細羅為散。每服,空心以粥飲調下二錢,日午晚食後。以溫水再調服。(《聖惠方》蔓菁子散)
⑨治榮氣不清,久風入脈,因而成癩,鼻壞色敗,皮膚癢潰:黃精根(去皮洗凈)二斤。日中曝令軟,納粟米飯甑中同蒸之,二鬥米熟為度,不拘時服。(《聖濟總錄》)
⑩治蟯蟲病:黃精八錢,加冰糖二兩,燉服。(《福建中醫藥》(6):44,1965)
【臨床應用】①治療肺結核
取黃精經蒸曬幹燥,洗凈,切碎,加水5倍,用文火煎熬24小時,濾去渣,再將濾液用文火煎熬,不斷攪拌,待熬成浸膏狀,冷卻,裝瓶備用。一般5斤黃精可制黃精浸膏1斤,每毫升相當於黃精5克。劑量:每日4次,每次10毫升。臨床觀察19例,均屬浸潤型肺結核。其中浸潤期9例,浸潤溶解期2例,溶解播散期及吸收好轉期各1例,靜止期6例。兩側病變者11例,有空洞者6例,經單獨內服黃精浸膏2個月後,病竈完全吸收者4例,吸收好轉者12例,無改變者3例。6例空洞,2例閉合,4例有不同程度的縮小。痰集菌檢查多數轉陰;血沈絕大部分病例均恢復正常值。體重及臨床癥狀也有所改善。
②治療癬菌病
取黃精搗碎,以95%酒精浸1~2天,蒸餾去大部分酒精,使濃縮,加3倍水,沈澱,取其濾液,蒸去其余酒精,濃縮至稀糊狀,即成為黃精粗制液。使用時直接搽塗患處,每日2次。一般對足痹、腰癬都有一定療效,尤以對足癬的水皰型及糜爛型療效最佳。對足癬的角化型療效較差,可能是因黴菌處在角化型較厚的表皮內,而黃精無剝脫或滲透表皮能力之故。黃精粗制液搽用時無痛苦,亦未見變壞的不良反應,缺點是容易汙染衣服。
【名家論述】①《本經逢原》:"黃精,寬中益氣,使五藏調和,肌肉充盛,骨髓強堅,皆是補陰之功。"
②《本草便讀》):"黃精,為滋膩之品,久服令人不饑,若脾虛有濕者,不宜服之,恐其膩膈也。此藥味甘如飴,性平質潤,為補養牌陰之正品。"

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