豬膚
(《湯液本草》)
【異名】豬皮(《湯液本草》)。
【來源】為豬科動物豬的皮膚。動物形態詳"豬肉"條。
【化學成分】含水分46%，蛋白質26.4%，脂肪22.7%，灰分0.6%。
【性味】甘，涼。
①《註解傷寒論》："味甘，寒。"
②《本草蒙筌》："味甘，氣微寒，無毒。"
【歸經】《湯液本草》："入足少陰經。"
【功用主治】《綱目》："治少陰下痢、咽痛。"
【選方】治少陰病下利、咽痛、胸滿、心煩：豬膚一斤。以水一鬥，煮取五升，去滓，加白蜜一升，白粉五合，熬香和合相得。溫分六服。(《傷寒論》豬膚湯)
【臨床應用】試用豬皮移植燒傷創面
體重10～20公斤的小豬宰殺後去毛，取皮浸泡於1：2000新潔爾滅液中15～20分鐘，或用1‰硫柳汞酊或75%酒精消毒2～3次；再在無菌操作下，將豬皮自脂肪層剝下(頭、腳、爪、尾均不用)，反貼於鼓式取皮機的鼓面上，切除脂肪層及一部分真皮層，使皮片的厚度為0.2～0.6毫米，切成所需要的大小移植於創面。如果當時不用，應立即置於0～4℃的冰箱中儲存，保存時間不超過3周。曾在6例Ⅲ度燒傷的創面上試用，燒傷總面積60～95%不等，其中Ⅲ度燒傷面積占15～80%，豬皮植皮面積2～50%不等。結果5例生長良好，1例存活月余，對饒傷創面能起保護作用，無不良反應。冷藏20天的豬皮仍可存活。
【名家論述】①《長沙藥解》："豬膚，利咽喉而消腫痛，清心肺而除煩滿。《傷寒》豬膚湯治少陰病下利咽痛，胸滿心煩者，豬膚、白蜜清金而止痛，潤燥而除煩，白粉澀滑溏而收泄利也。肺金清涼而司皮毛，豬膚善於清肺，肺氣清降，浮火歸根，則咽痛與煩滿自平也。"
②《隨息居飲食譜》："豬皮即膚也，豬膚甘涼清虛熱，治下利、心煩、咽痛，今醫罕用此藥矣。若無心煩、咽痛兼癥者，是寒滑下利，不宜用此。"

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