豬脾
(《本草圖經》)
【異名】聯貼(《綱目》)，草鞋底(《隨意居飲食譜》)。
【來源】為豬科動物豬的脾，動物形態詳"豬肉"條。
【性味】①《綱目》："澀，平，無毒。"
②《隨息居飲食譜》："甘，平。"
【功用主治】健脾胃，助消化。
【用法與用量】內服：煮食或入散劑。
【選方】①治脾胃虛熱：豬脾、陳橘皮紅、生姜、人參、蔥白(切，拍之)。合陳米水煮如羹，去橘皮，空腹食之。(《本草圖經》)
②治脾胃氣弱，不下食，米谷不化：豬脾一具，豬胃一枚。上二味，凈洗細切，入好米二合，如常法煮粥，空腹食。(《聖濟總錄》豬脾粥)
③治脾積痞塊：豬脾七個，每個用新針刺爛，以皮硝一錢擦之，瓷器盛七日，鐵器焙幹，又用水紅花子七錢，同搗為末，以無灰酒空心調下。(《保壽堂經驗方》)

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