穇子
(《救荒本草》)
【異名】龍瓜粟、鴨爪稗(《綱目》)，鴨爪粟(《品匯精要續集》)，龍爪稷(《授時通考》)，雞爪粟、雲南稗(《醫林纂要》)，雁爪稗(《三峽誌》)，鴨距粟(《廣州植物誌》)。
【來源】為禾本科植物穇子的種仁。
【植物形態】穇子
一年生草本，高60～120厘米。稈直立，光滑，常分枝。葉鞘光滑；葉舌短，密生長1～2毫米之柔毛；葉片線形，長30～60厘米，寬5～10毫米，下面光滑，上面粗糙或具柔毛。穗狀花序2～9枚，簇生莖頂，長4～9厘米，成熟時常彎曲如雞爪；小穗含5～6花。長7～9毫米；穎披針形，先端尖，有脊，脊具翼，翼上粗糙，第一穎長約3毫米，第二穎長約4毫米；外稃有脊，脊上具狹翼，第一外稃長約4毫米；內稃具2脊，短於外稃；雄蕊3枚，花藥長約1毫米。種子球形，長約1.5毫米，黑褐色，其表面之皺紋不顯著。
我國長江流域以南有栽培。
【藥理作用】以穆子代替米作大鼠飼料，可促進其生長；並使其肝中脂肪含量增高，而穆子與米兩者蛋白質的含量並無顯著差異。
【性味】甘，溫。
①《救荒本草》："甘。"
②《綱目》："甘澀，無毒。"
③《醫林纂要》："甘苦，溫。"
【歸經】《本草撮要》："入手足太陰、陽明經。"
【功用主治】《綱目》："補中益氣，厚腸胃。"

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