豆黃
(《食療本草》)
【異名】大豆黃(《幹金方》)。
【來源】為豆科植物大豆的種皮黑色的種子(黑大豆)蒸罨加工而成。
【制法】《綱目》："用黑大豆一鬥，蒸熟，鋪席上，以蒿覆之，如盫醬法，待上黃，取出曬幹，搗末收用。"
【性味】《綱目》："甘，溫，無毒。"
【功用主治】①孟詵："主濕痹、膝痛，五藏不足氣，胃氣結積；益氣，潤肌膚。末之收盛，煉豬膏為丸服之，能肥健人。"
②《綱目》："生嚼塗陰癢汗出。"
【選方】①治脾氣弱，不下食，餌此以當食：大豆黃二升，大麻子三升(熬令香)。上二味，治下篩，飲和服一合，日四、五，任情多少。(《千金方》麻豆散)
②治跌打、頭眼青腫：大豆黃末，和敷之。(《千金方》)

注：此中藥方劑來源于網路收集，使用前請咨詢專業醫生。