柑皮
(《本草拾遺》)
【異名】廣陳皮、新會皮(《藥性切用》),陳柑皮(《本草求原》)。
【來源】為蕓香科植物茶枝柑或甌柑等多種柑類的果皮。植物形態詳"柑"條。
【采集】9~11月采摘成熱果實,剝取外層果皮,陰幹或曬幹。
【藥材】完整的果皮,多剖成3瓣,每瓣近圓形,在果柄處連在一起,有時破碎分離成單瓣。瓣片多向外反卷,白色的內層明顯外露;果皮厚約1毫米。外表面黃橙色至紅橙色,有無數大而凹入的油點。內表面白色棉絮狀,油點微凹入。質較疏松而柔軟,幹燥後仍不脆。香氣濃郁,味微辛,但不甚苦。以皮薄、片大、質柔軟。少病斑,油潤、香氣濃者為佳。
主產廣東、廣西。此外,福建等地亦產。
本品習慣與橘皮同等入藥,參見"橘皮"條。
【化學成分】蕉柑的果皮中,含橙皮甙、川陳皮素和揮發油。
【炮制】刷去泥土,揀凈雜質,噴淋清水,悶潤後切絲或切片,晾幹。
【性味】①《七卷食經》:"小冷。"
②《綱目》:"辛甘,寒,無毒。"
【功用主治】下氣,調中,化痰,醒酒。治病後飲食失調,上氣煩滿,傷酒口渴。
①崔禹錫《食經》:"主上氣煩滿。"
②《本草拾遺》:"去氣,調中。治產後肌浮,為末酒下。"
③《七卷食經》:"治氣,勝於橘皮;去積痰。"
④《日華子本草》:"皮炙作湯,可解酒毒及酒渴。"
⑤《綱目》:"傷寒飲食勞復者,濃煎汁服。"
【用法與用量】內服:煎湯,1~3錢;或入丸、散。
【宜忌】①《食療本草》:"多食令人肺燥、冷中、發痃癖。"
②《日華子本草》:"多食發陰汗。"
【選方】治酒醉:柑子皮(去瓤)不計多少,焙幹為末,入鹽點半錢。(《經驗後方》獨醒湯)
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