狗心
(《別錄》)
【來源】為犬科動物狗的心，動物形態詳"狗肉"條。
【化學成分】除去心室、心房中殘留的血液外，狗心含水分75.4～78.0%，固形物22.0～24.6%，其中，主要是蛋白質及脂肪4.30%等。在蛋白質中，肌漿蛋白占31.7%，肌球蛋白占6.6%。另含卵磷脂8.30%，肌酸0.210～0.327%。還含鉀3.45‰，鈉1.02‰，氯1.11‰，磷2.08‰，硫2.50‰。
【性味】《醫林纂要》："甘酸鹹，溫。"
【功用主治】①《別錄》："主憂恚氣，除邪。"
②《日華子本草》："治狂犬咬，除邪氣，風痹，療鼻衄及下部瘡。"

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